• Livsstil
    • Kom i form med Malin
    • Gunn Magdalena
    • Hanna Maries blogg
    • Livet i Kairo
    • Berlinbloggen
    • Veronicas lister
    • achtung!spass
    • Stian i Palestina
    • Krokodilleøya
    • Dagens Svein
    • Bygdeblogg
    • Naturlig fin og Kundalini
  • Sport
    • Bugges ballblogg
    • Rett på mål
    • Mattis roter i sportsarkivet
    • På tribunen
    • Bak mål
    • Hockeybørsen
    • Tommys batteriblogg
    • Hjørnespark
    • I rundvantet
    • Sleivspark
    • Jentenes hjørne
    • Kammakrøniken
  • Dyr & natur
    • Jesperpus
    • I villmarka
  • Foto & media
    • Jeg ser
    • HA på innsida
    • 10 favoritter
    • Hamar Arbeiderblad Beta
  • Helse
    • Volvatlegene
    • Pustens effekt
    • Ernæring fra innsida
    • Espernbloggen
    • Naprapatene
  • Mat & drikke
    • Edels mat & vin
    • Tonjes kjøkkenhjørne
    • Mammas Bakeri
    • Spør Geir om vin
    • Spør Trond om øl
  • Samfunn
    • By- og bygdelista
    • Hamar Venstre
    • Finansbloggen
    • Pengene dine
    • Forbruk, lån og økonomi
  • Gjesteblogg
  • h-a.no
  • Vil du blogge?
    • Bli blogger
    • Retningslinjer for HAbloggen
    • Starthjelp for bloggere
    • 15 tips til deg som blogger

Cøliaki er glutenintoleranse.

2. april 2017 av Lars Meyer

Cøliaki er en sykdom som innebærer at man ikke tåler gluten, som finnes i hvete, rug og bygg.

Åker
Gluten er betegnelsen for proteindelen i hvete og deles i glutenin og gliadin. Liknende molekyler finnes i rug og bygg. Cøliaki er en kronisk sykdom med autoimmune trekk der kroppen skaper et immunsvar mot gliadin som gjennom kompliserte ledd fører til ødeleggelse av tarmtottene (totteatrofi =villusatrofi) intynntarmen. Når tarmtottene forsvinner helt eller delvis vil næringsopptaket påvirkes.

Før tenkte man at cøliaki var en sykdom som oppsto i barnealder, men nå vet vi at mennesker i alle aldre kan rammes. Og mange har sannsynligvis en så mild form av sykdommen at de aldri vil bli diagnostisert. Noen mener at det er bortimot 50%.

Symptomene varier fra diffuse og beskjedne mageplager til luftplager, mageknip, diaré og vekttap. Hos barn og unge kan manglende absorbsjon i tynntarmen føre til forsinket pubertet, dårlig lengdevekst, uteblitt mens, jernmangelanemi, psykiske plager og trettbarhet.

Det er nokså stor grad av arvelighet. Vi regner med risikoen for selv å få cøliaki er 15% om et annet familiemedlem har sykdommen.

Korn
Blodprøver er nokså treffsikre når diagnosen skal stilles. Man måler antistoffer mot gliadin i gluten. Diagnosen bekreftes med vevsprøver fra tynntarmen (ved gastroskopi).

Behandlingen er i prinsippet enkel, men ikke alltid like enkel å følge; kost fri for gluten. En må altså unngå alt som inneholder hvete, rug og bygg. Mange opplever at en «særkost» er vanskelig i sosiale settinger. Mange blir vant til å ha med eget brød eller mat når de skal bort.

Kostrestriksjonene vil gjelde hele livet, man blir aldri frisk av cøliaki, men man holder symptomene borte ved å følge kostrestriksjonene.
Etter at diagnosen er stilt vil mange ha nytte av en konsultasjon hos ernæringsfysiolog. Forøvrig vil medlemskap i Norsk cøliakiforening gi ny og nyttig informasjon. (www.ncf.no)
Det er viktig å vite at alle med cøliaki har rett til grunnstønad som følge av et fordyret kosthold.

Cøliaki

Klikk for kommentarer
Hva synes du?
Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten.
Hold en saklig og respektfull tone og husk at mange kan lese det du skriver.
Brudd på disse reglene kan føre til at du blir utestengt fra forumet.

Filed Under: Volvatlegene Tagged With: bygg, cøliaki, gluten, helse, hvete, rug, Volvatlegene

Mest lest siste måned

Følg en blogg



Sosiale medier

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Stikkordsky

achtung!spass Australia BBL bilder Brumunddal By- og bygdelista cat Erik Kristiansen fotball foto fotoblogg Gregor GunnMagdalena Hamar Hamar Arbeiderblad HamKam helse hjørnespark Hockey huskatt ishockey Jesperpus Kamma katt komiform Lillehammer lokalpolitikk løping Mat matblogg middag Rett på mål SIL ski sluttspill Sparta stavhopp Storhamar styrketrening SunshineCoast Trening tur Volvat Volvatlegene Vålerenga

Bloggarkivet

Kategoriarkivet

Søk

HA-bloggen

Innleggene og innholdet på HA-bloggen er personlige ytringer fra hver enkelt blogger. Bloggerne er uavhengige og er ikke lønnet av Hamar Arbeiderblad, men alle er forpliktet til å forholde seg til Vær varsom-plakaten og pressens etiske regler. All bruk av innhold; bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggerne. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Annonser på bloggen selges av Hamar Media AS og ansvarlig redaktør for Hamar Arbeiderblad er også ansvarlig redaktør for HA-bloggen.

Redaktørpanelet

Sjefredaktør: Katrine Strøm
Digitalredaktør: Jan Morten Frengstad
Nyhetsredaktør: Rune Steen Hansen
Debattleder: Trond Svendsen
Kulturredaktør: Trond Lillebo

Følg oss på sosiale medier

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Hamar Arbeiderblad AS © 2023 · Designet og utviklet av Hamar Media AS.
Beskyttet av reCAPTCHA og Googles personvern og vilkår.