• Livsstil
    • Kom i form med Malin
    • Gunn Magdalena
    • Hanna Maries blogg
    • Livet i Kairo
    • Berlinbloggen
    • Veronicas lister
    • achtung!spass
    • Stian i Palestina
    • Krokodilleøya
    • Dagens Svein
    • Bygdeblogg
    • Naturlig fin og Kundalini
  • Sport
    • Bugges ballblogg
    • Rett på mål
    • Mattis roter i sportsarkivet
    • På tribunen
    • Bak mål
    • Hockeybørsen
    • Tommys batteriblogg
    • Hjørnespark
    • I rundvantet
    • Sleivspark
    • Jentenes hjørne
    • Kammakrøniken
  • Dyr & natur
    • Jesperpus
    • I villmarka
  • Foto & media
    • Jeg ser
    • HA på innsida
    • 10 favoritter
    • Hamar Arbeiderblad Beta
  • Helse
    • Volvatlegene
    • Pustens effekt
    • Ernæring fra innsida
    • Espernbloggen
    • Naprapatene
  • Mat & drikke
    • Edels mat & vin
    • Tonjes kjøkkenhjørne
    • Mammas Bakeri
    • Spør Geir om vin
    • Spør Trond om øl
  • Samfunn
    • By- og bygdelista
    • Hamar Venstre
    • Finansbloggen
    • Pengene dine
    • Forbruk, lån og økonomi
  • Gjesteblogg
  • h-a.no
  • Vil du blogge?
    • Bli blogger
    • Retningslinjer for HAbloggen
    • Starthjelp for bloggere
    • 15 tips til deg som blogger

Hvit sjokolademousse med limemarinerte jordbær !

29. april 2016 av Edel Randgaard

Nydelig, fløyelsmyk dessert med hvit sjokolade ღღ

Denne desserten er ganske rask og enkel å tilberede -og når den er ferdig kan den stå i kjøleskapet frem til servering.

 Må bare ‘oppleves’ !!

Sjokolademousse

Hvit sjokolade inneholder ikke kakaomasse, som du finner i brun sjokolade, men er som regel laget med kakaosmør. Hvit sjokolade ble første gang laget i Sveits, rett etter første verdenskrig og ble distribuert i USA for første gang i 1948. Hvit sjokolade er veldig søtt og det er derfor en fordel og servere den sammen med noe syrlig. Jordbærene som selges nå er som regel fra Belgia, den ser veldig god ut, men smaker langt i fra så godt som den gode jordbæra, som dyrkes i Norge. For å gjøre jordbærene litt bedre, mens vi venter på «Jordbær fra Hedmark» -kan du marinere dem i litt søtt og surt !

Denne oppskriften er beregnet til 6 porsjoner:

HVIT SJOKOLADEMOUSSE

  • 3 dl kremfløte
  • 200 g hvit sjokolade
  • 2 stk egg
Sånn gjør du:
  1. Visp fløten til krem.
  2. Smelt sjokoladen på svak varme i vannbad slik at den bare så vidt smelter.
  3. Visp eggene og tilsett sjokoladen under kraftig omrøring.
  4. Bland dette i fløten, litt av gangen.
  5. Hell sjokolademoussen i porsjonsglass. Det lønner seg og bruke en mugge, så slipper du og søle.
  6. La glassene stå i kjøleskapet minst to timer før servering.
  7. Vent med og legge på jordbærene til rett før servering.

JORDBÆR 

  • 1 kurv jordbær
  • 3 ss flytende honning
  • 2 stk lime
  • Sitronmelisse
  1. Skjær jordbær i biter og legg dem i en bolle.
  2. Hell over flytende honning.
  3. Riv limeskall og press ut saften, bland skall og limesaft forsiktig sammen med jordbærene.
  4. Sett bærene i kjøleskapet en time eller to.
  5. Legg bærene oppå sjokolademoussen rett før servering.
  6. Pynt med sitronmelisse.
Sjokolademousse
Spis & Nyt ღ
Sjokolademousse
Hvit sjokolademousse ღ
Sjokolademousse
Smelter hvit sjokolade ღ
Sjokolademousse
Ingredienser ღ

Sjokolademousse

((¯`´¯) Spis & Nyt
`*.¸.*.✿✿¸.•*¨`*•..¸✿ღ¸.•*¨`*•..¸✿✿

Klikk for kommentarer
Hva synes du?
Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten.
Hold en saklig og respektfull tone og husk at mange kan lese det du skriver.
Brudd på disse reglene kan føre til at du blir utestengt fra forumet.

Filed Under: Edels mat & vin Tagged With: dessert, jordbær., Mat, sjokolade, sjokolademousse

Mest lest siste måned

Følg en blogg



Sosiale medier

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Stikkordsky

achtung!spass Australia BBL bilder Brumunddal By- og bygdelista cat Erik Kristiansen fotball foto fotoblogg Gregor GunnMagdalena Hamar Hamar Arbeiderblad HamKam helse hjørnespark Hockey huskatt ishockey Jesperpus Kamma katt komiform Lillehammer lokalpolitikk løping Mat matblogg middag Rett på mål SIL ski sluttspill Sparta stavhopp Storhamar styrketrening SunshineCoast Trening tur Volvat Volvatlegene Vålerenga

Bloggarkivet

Kategoriarkivet

Søk

HA-bloggen

Innleggene og innholdet på HA-bloggen er personlige ytringer fra hver enkelt blogger. Bloggerne er uavhengige og er ikke lønnet av Hamar Arbeiderblad, men alle er forpliktet til å forholde seg til Vær varsom-plakaten og pressens etiske regler. All bruk av innhold; bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggerne. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Annonser på bloggen selges av Hamar Media AS og ansvarlig redaktør for Hamar Arbeiderblad er også ansvarlig redaktør for HA-bloggen.

Redaktørpanelet

Sjefredaktør: Katrine Strøm
Digitalredaktør: Jan Morten Frengstad
Nyhetsredaktør: Rune Steen Hansen
Debattleder: Trond Svendsen
Kulturredaktør: Trond Lillebo

Følg oss på sosiale medier

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Hamar Arbeiderblad AS © 2023 · Designet og utviklet av Hamar Media AS.
Beskyttet av reCAPTCHA og Googles personvern og vilkår.