• Livsstil
    • Kom i form med Malin
    • Gunn Magdalena
    • Hanna Maries blogg
    • Livet i Kairo
    • Berlinbloggen
    • Veronicas lister
    • achtung!spass
    • Stian i Palestina
    • Krokodilleøya
    • Dagens Svein
    • Bygdeblogg
    • Naturlig fin og Kundalini
  • Sport
    • Bugges ballblogg
    • Rett på mål
    • Mattis roter i sportsarkivet
    • På tribunen
    • Bak mål
    • Hockeybørsen
    • Tommys batteriblogg
    • Hjørnespark
    • I rundvantet
    • Sleivspark
    • Jentenes hjørne
    • Kammakrøniken
  • Dyr & natur
    • Jesperpus
    • I villmarka
  • Foto & media
    • Jeg ser
    • HA på innsida
    • 10 favoritter
    • Hamar Arbeiderblad Beta
  • Helse
    • Volvatlegene
    • Pustens effekt
    • Ernæring fra innsida
    • Espernbloggen
    • Naprapatene
  • Mat & drikke
    • Edels mat & vin
    • Tonjes kjøkkenhjørne
    • Mammas Bakeri
    • Spør Geir om vin
    • Spør Trond om øl
  • Samfunn
    • By- og bygdelista
    • Hamar Venstre
    • Finansbloggen
    • Pengene dine
    • Forbruk, lån og økonomi
  • Gjesteblogg
  • h-a.no
  • Vil du blogge?
    • Bli blogger
    • Retningslinjer for HAbloggen
    • Starthjelp for bloggere
    • 15 tips til deg som blogger

Glutenfri Cupcakes

11. februar 2017 av Bente Nymoen

Tåler du ikke gluten, men ønsker deg cupcakes? Da bør du prøve disse.

Glutenfri Cupcakes

Oppskriften har vært lagt ut før på min tidligere blogg og da i påsketider, derfor påskeegg på bildene. Men pytt, det går da vel snart mot vår igjen.

Jeg skal til Glutenfri-matmesse på Lillestrøm i dag. Skal du?

 

Oppskrift:

150 g romtemperert smør

3 dl sukker

2 store egg ( eller 3 små)

1 ss vaniljesukker med ekte vanilje

3 dl matfløte

320 g semper white mix

1 ts natron


Visp smør og sukker noen minutter til en luftig kakerøre.

Visp inn et egg av gangen i ca 2-3 min pr egg.

Tilsett vaniljesukker, matfløte, natron og semper mix.


Visp godt sammen i 5-8 min.


Om du vil kan matfløten erstattes av rismelk eller soyamelk, og smør med margarin uten melk og semper white mix med semper harvest mix. Så kan de serveres også til de med melkeallergi.

Fyll røren i en sprøytepose slik at du kan helle røren i muffinsformer uten å søle.

Fyll formene  3/4 deler

Stek på 180 grader i 20-25 minutter.


Avkjøl


Lag smørkrem og ta i vaniljesukker med ekte vanilje eller frøene fra en vaniljestang. Tilsett gjerne litt hvitter (fås på Jernia bl.a) så du får en helt hvit krem. Her hadde jeg ikke brukt det og da er den litt gulere på farge.


Jeg brukte Wilton 1 M da jeg la på frosting.

Glutenfri Cupcakes


Lag dine egne blomster av marsipan eller fondant og dekorer etter lyst og smak.

 

Glutenfri Cupcakes

Klikk for kommentarer
Hva synes du?
Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten.
Hold en saklig og respektfull tone og husk at mange kan lese det du skriver.
Brudd på disse reglene kan føre til at du blir utestengt fra forumet.

Filed Under: Mammas Bakeri Tagged With: Bakeglede, cupcakes, Glutenfri, Mammasbakeri, Semper

Mest lest siste måned

Følg en blogg



Sosiale medier

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Stikkordsky

achtung!spass Australia BBL bilder Brumunddal By- og bygdelista cat Erik Kristiansen fotball foto fotoblogg Gregor GunnMagdalena Hamar Hamar Arbeiderblad HamKam helse hjørnespark Hockey huskatt ishockey Jesperpus Kamma katt komiform Lillehammer lokalpolitikk løping Mat matblogg middag Rett på mål SIL ski sluttspill Sparta stavhopp Storhamar styrketrening SunshineCoast Trening tur Volvat Volvatlegene Vålerenga

Bloggarkivet

Kategoriarkivet

Søk

HA-bloggen

Innleggene og innholdet på HA-bloggen er personlige ytringer fra hver enkelt blogger. Bloggerne er uavhengige og er ikke lønnet av Hamar Arbeiderblad, men alle er forpliktet til å forholde seg til Vær varsom-plakaten og pressens etiske regler. All bruk av innhold; bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggerne. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Annonser på bloggen selges av Hamar Media AS og ansvarlig redaktør for Hamar Arbeiderblad er også ansvarlig redaktør for HA-bloggen.

Redaktørpanelet

Sjefredaktør: Katrine Strøm
Digitalredaktør: Jan Morten Frengstad
Nyhetsredaktør: Rune Steen Hansen
Debattleder: Trond Svendsen
Kulturredaktør: Trond Lillebo

Følg oss på sosiale medier

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Hamar Arbeiderblad AS © 2022 · Designet og utviklet av Hamar Media AS.
Beskyttet av reCAPTCHA og Googles personvern og vilkår.