• Livsstil
    • Kom i form med Malin
    • Gunn Magdalena
    • Hanna Maries blogg
    • Livet i Kairo
    • Berlinbloggen
    • Veronicas lister
    • achtung!spass
    • Stian i Palestina
    • Krokodilleøya
    • Dagens Svein
    • Bygdeblogg
    • Naturlig fin og Kundalini
  • Sport
    • Bugges ballblogg
    • Rett på mål
    • Mattis roter i sportsarkivet
    • På tribunen
    • Bak mål
    • Hockeybørsen
    • Tommys batteriblogg
    • Hjørnespark
    • I rundvantet
    • Sleivspark
    • Jentenes hjørne
    • Kammakrøniken
  • Dyr & natur
    • Jesperpus
    • I villmarka
  • Foto & media
    • Jeg ser
    • HA på innsida
    • 10 favoritter
    • Hamar Arbeiderblad Beta
  • Helse
    • Volvatlegene
    • Pustens effekt
    • Ernæring fra innsida
    • Espernbloggen
    • Naprapatene
  • Mat & drikke
    • Edels mat & vin
    • Tonjes kjøkkenhjørne
    • Mammas Bakeri
    • Spør Geir om vin
    • Spør Trond om øl
  • Samfunn
    • By- og bygdelista
    • Hamar Venstre
    • Finansbloggen
    • Pengene dine
    • Forbruk, lån og økonomi
  • Gjesteblogg
  • h-a.no
  • Vil du blogge?
    • Bli blogger
    • Retningslinjer for HAbloggen
    • Starthjelp for bloggere
    • 15 tips til deg som blogger

Kakaostenger

4. desember 2017 av Bente Nymoen

Kakaostenger

 

 

Da går vi mot jul igjen 🙂

Mange har nok allerede mange kakesorter klare, imens andre venter med baksten til desember, enten det er pga tid eller tradisjon.

Det viktigste er at vi koser oss med julebaksten, både når vi baker og helst også når vi skal spise den.

Disse kakaostengene var fast innslag hos Bestemor, og siden jeg bodde i samme hus som henne da jeg  var liten, og siden besøkte henne ofte, så har kakaostenger blitt en selvfølge for meg også.

Oppskrift Bestemors Kakaostenger
200 g sukker
200 g smør
2-3 ss Kakao ( bruk en god kakao 100%)
1 egg
300 g hvetemel
1 ts bakepulver

Jeg lurte i 2 ts vaniljesukker i tillegg

Doble oppskriften om du vil fylle en kakeboks og kunne «prøvesmake» litt før jul.Det er liksom før julekvelden alt smaker best synes jeg.Og ventetiden kan like godt være kos.

Hvordan:

Pisk smør og sukker hvitt. Tilsette egget og deretter mel, vaniljesukker og bakepulver.

Jobb deigen godt sammen med kjøkkenmaskin, eller håndkraft.

La deigen stå litt kjølig en times tid.Deretter tar du den ut på litt melet bakebord og ruller ut pølser , slik at du har plass til 2-3 på et stekebrett.Legg bakearkpå platen før du legger på kakene/deigpølsene.

Jeg doblet porsjon og fikk 10 «pølser»

Trykk de litt med hånden, eller en gaffel.

Stek på 180 grader i 10-15 minutter.

Ta ut og avkjøl noen få min før du deler opp på skrå med en skarp kniv.

Når kakene er helt avkjølt kan du pynte de med royal icing ( melisglasur av: , meliseggehvite og strondråper)

Kakaostenger

Og så er det bare sette på julemusikken (p7klem), koke seg kaffe eller kakao og nyte.

Kakaostenger

Ha en fin dag 🙂

 

 

Klikk for kommentarer
Hva synes du?
Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten.
Hold en saklig og respektfull tone og husk at mange kan lese det du skriver.
Brudd på disse reglene kan føre til at du blir utestengt fra forumet.

Filed Under: Mammas Bakeri Tagged With: Bake, jul, Julebakst, julekaker, julen 2017, kakaostenger, kaker, Tradisjon

Mest lest siste måned

Følg en blogg



Sosiale medier

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Stikkordsky

achtung!spass Australia BBL bilder Brumunddal By- og bygdelista cat Erik Kristiansen fotball foto fotoblogg Gregor GunnMagdalena Hamar Hamar Arbeiderblad HamKam helse hjørnespark Hockey huskatt ishockey Jesperpus Kamma katt komiform Lillehammer lokalpolitikk løping Mat matblogg middag Rett på mål SIL ski sluttspill Sparta stavhopp Storhamar styrketrening SunshineCoast Trening tur Volvat Volvatlegene Vålerenga

Bloggarkivet

Kategoriarkivet

Søk

HA-bloggen

Innleggene og innholdet på HA-bloggen er personlige ytringer fra hver enkelt blogger. Bloggerne er uavhengige og er ikke lønnet av Hamar Arbeiderblad, men alle er forpliktet til å forholde seg til Vær varsom-plakaten og pressens etiske regler. All bruk av innhold; bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggerne. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Annonser på bloggen selges av Hamar Media AS og ansvarlig redaktør for Hamar Arbeiderblad er også ansvarlig redaktør for HA-bloggen.

Redaktørpanelet

Sjefredaktør: Katrine Strøm
Digitalredaktør: Jan Morten Frengstad
Nyhetsredaktør: Rune Steen Hansen
Debattleder: Trond Svendsen
Kulturredaktør: Trond Lillebo

Følg oss på sosiale medier

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

Hamar Arbeiderblad AS © 2022 · Designet og utviklet av Hamar Media AS.
Beskyttet av reCAPTCHA og Googles personvern og vilkår.