Mammas Bakeri

En liten bli kjent informasjon om meg og Mammas Bakeri.

Mammas Bakeri er en liten bakeblogg hvor jeg skriver litt om min bakeglede, oppskrifter, hvor jeg har fått dem fra eller fått ideen fra..Noen ganger viser jeg bilder av hvordan gjøre for å kunne inspirere deg som har lyst til å bake selv men trenger en liten dytt eller drahjelp for å komme igang.

Gleden ved baking er nok en del arv og en del at jeg vokste opp med bestemor og mor som alltid sørget for at det var noe bakst til kaffen og mye hjemmelaget.

Da jeg begynte lese i min oldemors gamle oppskrifts bok kjente jeg igjen gleden ved å bake, fortelle videre og dele. Jeg tenker at den boka er hennes bakeblogg.

Det har blitt en del kaker i det siste, men er også glad i gjærbakst og kjeks.

Årets viktigste bakst er julebaksten og der mange tenker julestress så ser jeg mulighet til å kose seg, slappe av og gjøre noe sammen med flere i førjulstiden.Min blogg  www.mammasbakeri.no har nok alltid vært mest besøkt før jul.Og jeg har et ønske om å kunne tilby avslappende førjulsbakst sammen  med deg som vil lære eller bare en ha hyggelig bakedag med andre.

Nå har det vært litt stille en stund fordi jeg har vært opptatt med andre ting i livet.Men som dere skjønner har jeg inngått et samarbeid  med Ha og skal bloggen litt her og håper dere vil følge meg og min lille bakeverden.

Jeg bruker samme navn, mammasbakeri,  på instagram og facebook, følg meg gjerne der også. Der er det masse bilder av  kakene og baksten  min.

Du kan abonnere på bloggen ved å hake av for Mammas Bakeri i kolonna til høyre og legge inn din e-postadresse. Da får du beskjed på mail ved nye innlegg.

Damen bak Mammas Bakeri, altså meg, er 45 år, 4 barns mor, sykepleier og veileder. Oppvokst i Heidal og bosatt i Furnes sammen med mann og barn.Jobber pr i dag fulltid i en veiledningstjeneste.

Jeg deltok i første sesong av Kakekrigen på kanal FEM. Jeg vant ikke men det var  lærerike dager på mange måter.Det ga nok et spark bak til å lære mer og ikke minst tørre mer.

Det er vel det viktigste , at vi tør prøve og ha litt tro på at dette skal jeg fikse:) Det trenger vi alle , vi trenger litt mer selvtillit til å prøve,  og ikke minst ta oss tid til litt hverdagsglede. Og for meg er det  nettopp hverdagsglede å kunne  lage en kake til noen som blir glade for den, eller bake gode rundstykker til frokosten.