Ingenting er vel bedre enn en god biff ? - eller verre enn en seig biff !! Følg denne stekemåten så blir den perfekt ♫♪ Det viktigste er at kjøttet er godt temperert i romtemperatur og stekepannen er skikkelig varm. Her har jeg etterstekt dem i stekeovn, det lønner seg i hvert fall hvis du skal steke mange ! Servert med enkelt bifftilbehør, bakt potet, bearnaise og sprø … (Les mer...)