Denne bulgursalaten er en herlig sunn og god smaksbombe ♫♪ Bulgur er en matvare som stammer fra Midtøsten, Kaukasus og rundt Middelhavet. Bulgur lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. Den ligner på couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er den mye mer næringsrik. Kan gjerne spises som en god vegetarrett eller serveres som tilbehør til fisk, … (Les mer...)