Jeg fikk servert kjempegod fajitas i ferien ! 🍃 Det var utrolig mørt biffkjøtt og masse Tyrkisk paprika, som smakte nydelig. Konsistensen var litt klebrig og 'sausen' var ganske så tykk ! Fajita består av stekt eller grillet kjøtt eller kylling på myke Tortilla. Retten serveres som oftest med løk og paprika. Populære tilbehør er rømme, guacamole og salsa. Retten … (Les mer...)
Tacokake
Norges nye nasjonalrett - TACO, har nesten hver fredag i over 20 år stått på bordet i mange norske hjem. Første gang vi nordboere kastet oss over taco, spiste vi den som regel med tacoskjell og kjøttdeig. Etterhvert begynte vi å spise taco med tortilla og byttet ut kjøttdeig med kylling, biff og fisk. I følge Opplysningkontoret for frukt og grønt selges det 14,4 millioner … (Les mer...)